Approfondisci: ROSSO TICINESE
Denominazione di origine
Ticino DOC
Varietà d’uva
Merlot
Provenienza delle uve
Rovio
Vinificazione e affinamento
Affinamento in botti di legno rovere
Abbinamento vino e cibo
Stracotti, polenta e brasato, formaggi stagionati
Note di degustazione
Rosso purpureo di buona limpidezza. Al naso si apre con leggere note fresche di eucalipto e accenni mentolati, che evolvono in sentori di frutta matura come la prugna. Al palato si presenta fresco, con un'acidità ben bilanciata che sostiene la struttura. I tannini sono presenti ma di grande finezza, accompagnando un finale lungo e persistente.
Temperatura di servizio
16°C - 18°C
