Kössler, Alto Adige
- 100% Pinot Nero
- Barrique
Il Pinot Nero si colloca tra i più importanti e particolari vitigni a livello mondiale. Solo in pochi posti al mondo riesce ad esprimere tutta la sua finezza e l’Alto Adige è uno di questi. Grazie alle particolari condizioni climatiche, con importanti escursioni termiche tra il giorno e la notte, unite ad una cura scrupolosa ed una grande selezione in vigna, questo vino può esprimere tutta la finezza e l’eleganza di cui è capace. La vinificazione in botti tradizionali ed in parte in barriques, gli conferisce ulteriore eleganza e classe.
Abbinamento enogastronomico:
Grazie alla sua finezza ed al suo carattere distinto, è un vino che accompagna la cucina di carne, la selvaggina e la cucina a base di funghi.
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