Col del Poeta - Bianco del Ticino DOC, 2025, 75cl

Col del Poeta Bianco

Bianco del Ticino DOC

Un bianco dalla piacevole aromaticità, fresco ed equilibrato, pensato per una convivialità spontanea e contemporanea.

Col del Poeta Bianco nasce dall'assemblaggio di Chardonnay, Sauvignon Blanc e Johanniter. La vinificazione in vasche di acciaio termoregolate accompagna uno stile fresco e immediato, nel quale la spiccata e piacevole aromaticità trova equilibrio nella morbidezza e nella freschezza. È un bianco contemporaneo e versatile, capace di inserirsi con naturalezza a tavola e di accompagnare momenti e cucine differenti. La sua vocazione è quella della convivialità: un vino immediatamente comprensibile e piacevole, ma curato nell'identità e nell'equilibrio, che interpreta con naturalezza una dimensione contemporanea del vino ticinese.

Vitigni
40% Chardonnay · 40% Sauvignon Blanc · 20% Johanniter

Vinificazione
In vasche di acciaio termoregolate

Col del Poeta Bianco è dedicato alla ristorazione e agli eventi ed è distribuito attraverso il circuito professionale.