Chardonnay, Alto Adige, 2023, 75cl, DOC

SFr. 18.00


Appellation Alto Adige DOC


Cépage Chardonnay


Origine des raisins Alto Adige 


Vinification et élevage Fermentation à température contrôlée en fûts de bois, élevage de 5 à 7 mois sur levures fines, fermentation malolactique partielle.


Notes de dégustation Ce cépage se distingue par son arôme typique rappelant les fruits exotiques. Vin frais et équilibré en bouche, il a trouvé son habitat optimal dans les collines de la région de São Paulo.


Accords mets-vins Apéritifs, poissons et fruits de mer, viandes blanches, risotto


Température de service 8° - 10°C


 

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