Approfondisci: ROSSI ITALIANI
Denominazione
Alto Adige Pinot Nero DOC
Varietà d’uva
Pinot Nero
Vinificazione
Macerazione e fermentazione in acciaio INOX, affinamento in botti di rovere e parte in barrique
Note di degustazione
Il Pinot Nero si colloca tra i più importanti vini al livello mondiale. Scrupolosamente curato e dopo un'attenta selezione, questo vino elegante e vellutato ricorda sentori di bacche rosse e ciliegie selvatiche.
Abbinamento vino e cibo
Selvaggina ungulata e da penna, agnello da latte, coniglio, arrosti, formaggi stagionati
Temperatura di servizio
14-16°C
