G.D. VAJRA - Barbera d’Alba Superiore Viola delle Viole, 2020, 75cl, Doc
SFr. 29.00
Da parte di G.D. Vajra
Approfondisci: ROSSI ITALIANI
G.D. Vajra, Piemonte
- 100% Barbera
- Barrique
La Barbera d'Alba Superiore di Vajra è un vino rosso piemontese dalla personalità distinta ed intensa, proveniente da due importanti vigneti aziendali. È proprio la qualità di questi vigneti che danno a questo vino una profondità del tutto particolare ed uno stile raffinato. Grazie alla lenta maturazione in grandi botti di rovere è corredato da un profilo aromatico intenso e complesso e da una struttura densa e saporita.
Abbinamento enogastronomico
È un vino elegante che accompagna la cucina raffinata con prodotti della tradizione come il cappone ripieno, la faraona, il coniglio arrosto. È eccelso con tutti i primi piatti a base di carne. Da bere entro i 5 anni dalla vendemmia.