Tenuta Meraviglia - Toscana

 

Nella Bolgheri DOC, sulla sommità di una collina che domina il paesaggio circostante, Tenuta Meraviglia ha il suo destino nel nome: una vista spettacolare, che abbraccia un lungo tratto di costa toscana, con rilievi dolci e verdi che sembrano tuffarsi nel blu del mare.

Un paradiso di fronte al quale è impossibile rimanere indifferenti. E i suoi vini ripagano in tutto l’attesa che una simile bellezza desta, interpretando nel modo migliore la qualità di un terroir amato in tutto il mondo. Tenuta Meraviglia è una realtà giovane, con un grande entusiasmo e una visione precisa: dare forma a profumi, aromi e sapori autentici, in cui sole, vento e mare si fondono in una natura unica.

Merito di una viticoltura orientata a pratiche agricole naturali ed ecosostenibili, nella convinzione che un suolo vitale, con un’alta attività microbica, mantenga vigneti e viti in una condizione di equilibrio. Così le uve esprimono al meglio la propria peculiare qualità, e diventano la materia prima di vini con personalità accattivanti. Ma merito anche dei particolari metodi di vinificazione e invecchiamento: la fermentazione spontanea con soli lieviti autoctoni, in tini di cemento grezzo che garantiscono la micro-ossigenazione del mosto; l’invecchiamento in grandi botti di rovere francese che preservano e armonizzano le caratteristiche organolettiche delle uve.