MCCX - Rosso del Ticino, 2020, 75cl, Doc

SFr. 31.00
Da parte di Davide Cadenazzi

Davide Cadenazzi

  • Merlot, Cabernet Franc, Carminoir, Gamaret
  • Barrique

Il nome evoca a suo modo i vitigni che lo compongono: Merlot, Cabernet Franc, Carmonoir e Gamaret, qui denominato X.

Nasce dalle soleggiate colline del Mendrisiotto e come tutti i vini frutto di un assemblaggio di diverse uve, può vantare una complessità portata dalla singolarità di ogni vitigno.

E un vino di buona struttura che si distingue per la densità dei sapori, i tannini delicati e la sua persistenza al palato.

Abbinamento enogastronomico

La sua piacevole complessità accompagna i piatti gustosi della cucina casalinga come
ravioli ripieni, lasagne, arrosti e grigliate.

Invecchiamento

È un vino arrivato all’apice della maturazione e potrà essere apprezzato fino a sette anni dopo la data di vendemmia.