Denominazione di origine
Vino rosso del Piemonte
Varietà d’uva
100% Nebbiolo da Barbaresco del cru Starderi. Ottenuto solo da uve di un vigneto di nebbiolo rosè piantato nel 1958
Ubicazione dei vigneti
Il vigneto di 58 è in comune di Neive, sul versante sud-ovest della collina degli Starderi
Ubicazione dei vigneti
Marne grigio-azzurre
Vinificazione e affinamento
Questo vino può essere apprezzato già ora oppure dopo invecchiamenti particolarmente lunghi, ben tollerati dalla sua struttura importante
Note di degustazione
Di delicato colore rosso granato, mantiene il profumo fruttato, con sentori di ciliegia e fiori. Il sapore è ricco ed elegante, pieno e caratterizzato dal finale particolarmente persistente.
Temperatura di servizio
18°C

