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Liste des publications sur Paolo Basso

  1. 2024 - Magazine de l'Association Suisse des Sommeliers Professionnels, Paolo Basso, Responsable technique du concours
  2. 2024 - Angélus, le goût de l'histoire
  3. 2024 - Vinum, 25 sommeliers que vous connaissez
  4. 2024 - Vinum, 25 sommeliers à connaître !
  5. 2023 - vv Vin, 10x Il Rosso di Chiara par Paolo Basso
  6. 2023 - Schweizerische Weinzeitung, 10 Jahrgänge Rosso di Chiara
  7. 2023 - Millésime, Tribune de Genève, Paolo BassoMeilleur Sommelier du Monde 2013
  8. 2023 - Les 5 du vin, Paolo Basso sort son premier Cru 'perso
  9. 2023 - Encore, Sonntagszeitung, Samhain
  10. 2023 - Gastro hôtellerie hebdo, Paolo Basso sort son premier Cru
  11. 2023 - Weinheiten, Paolo Basso
  12. 2023 - Corriere del Ticino, La décision de vivre le vin sous tous ses aspects
  13. 2023 - RSE, vin ? Voici comment ne pas se faire escroquer
  14. 2023 - Forbes, la nouvelle classe affaires d'Air France
  15. 2023 - AirFrance, Un bon vin dans l'avion
  16. 2023 -TicinoWein, Une vie avec chaque facette du vin
  17. 2023 - ticinoVino, le vin dans tous ses états
  18. 2022 - TicinoManagement, Toast au champagne de recort
  19. 2022 - Sommeliers International, "Interview de Paolo Basso"
  20. 2022 - La civilité de la boisson, quels sont les ingrédients qui tuent le vin ?
  21. 2022 - ASI Mag, La route vers Paris
  22. 2022 - Ticino Management, Champagne, un toast record
  23. 2022 Tribune de Genève, Prosecco : pour ne pas se noyer dans des millions de bulles
  24. 2022 - Union Grand Crus, Bordeaux c'est l'Université du Vin
  25. 2022 - Une région sous la loupe, Ezio de Bernardi et Paolo Basso
  26. 2022 - Corriere del Ticino, Le vin dans le porte-monnaie
  27. 2022 - Le Fief Hôtelier de Glion Savoure son 60e Anniversaire
  28. 2022 - Immobilier.ch Emploi et information, Interview exclusive du sommelier Paolo Basso
  29. 2022 - Vinum, Paolo Basso Weltmeister
  30. 2022 - Château Angélus 1945 - le goût de l'histoire
  31. 2021 - Ticinowein, La main de l'homme se détache du cru
  32. 2021 - Glion, Le vin doit-il s'adapter au consommateur ou le consommateur doit-il apprendre à comprendre le vin ?
  33. 2021 - YesiCannes, Passion des vins et des terroirs
  34. 2021 - ticinoVino, Expérience rime avec simplicité
  35. 2021 - ticinoVino, Traduire 210 étiquettes
  36. 2021 - ticinoVino, Arrière-plan, couleurs, nom
  37. 2021- Glion, Paolo Basso sur le vin - partie 4 : méthodes biodynamiques
  38. 2021- mayonezmag-com, Juré jugé | Mag Nº4
  39. 2020- SommelierBusiness.com, Entretien avec le meilleur sommelier du monde
  40. 2020 - ticinoVino, Petit prix, grande œnologie
  41. 2020 - ticinoVino, Distillateurs d'émotions
  42. 2020 - ticinoVino, Le bouchon altère le vin
  43. 2020 - ticinoVino, au-delà du Prosecco, l'apéritif tessinois
  44. 2019 - ticinoVino, Comment faire d'un événement un événement
  45. 2019 - ticinoVino, Dégustation de nez
  46. 2019 - ticinoVino, Le courage de récolter
  47. 2019 - ticinoVino, Les goûts personnels et professionnels
  48. 2017 - T magazine, Primeurs 2016 Le Temps , May 2017
  49. 2017- GQ Japan, Air France
  50. 2017 - The Cusine Magazine Japan,
  51. 2016 - HGH n° 29 Paolo Basso L'antiterroiriste
  52. 2016 - La Nouvelliste Terroirs, NFJ12, p.6
  53. 2014- Migros MagazinKochen ist eine Wissenschaft (La cuisine est une science)
  54. 2015- RM56Deux âmes, un cœur
  55. 2014- 01-Vinothèque-Magazine-Japan
  56. 2014- Flavours-Ticino-Magazine, Paolo Basso Champion du Mond
  57. 2014- CdT, cuisine_Valazza, Ventes en primeur
  58. 2014 - Corriere-del-Ticino, Un toast aux meilleurs du monde
  59. 2014 - La Cuisine du Courriere, Comment et quel vin vieillir
  60. 2014 - Italia-a-tavola, au prix grandi Cru d'Italia
  61. 2014 - PAVONE
  62. 2014 - Air-FranceLe Sommelier Basso choisit Air France
  63. 2014 - Air France, Paolo Basso signer avec Air France
  64. 2014 - Air France, Une nouvelle carte des vins
  65. 2014 - Ristora, Quand la fhon fait la différence
  66. 2013 - ticinoVino, Le Gentleman Sommelier
  67. 2013 - Aqua Vitae Magazine, Inteview-Paolo-bass
  68. 2013 - Agence ANSA, Rome Présentation
  69. 2013 - Moet Chandon
  70. 2013 - Le-FigaroLes coups de coeur des gourous du vin
  71. 2013 - SonntagsZeitungTessiner Merlot
  72. 2013 - Schweizerische Weinzeitung, Paolo Basso
  73. 2013 - Gala, Sommet du mond
  74. 2013 - Heures
  75. 2013 - La Revue du Vin de France, Paolo Basso
  76. 2013 - Le Café - Je sommelier ne vous prend pas par le nez
  77. 2013 - Le Matin Dimanche, au chilli, ils vendent le vin des andes, pourquoi ne vendrait-on pas le vin des alpes ?
  78. 2013 - SonntagszeitungAu Chili, le vin d'Andenwein est vendu.
  79. 2013 - Al Dente Schweizer IllustrierteLe chef sommelier
  80. 2013 - BILAN Mediaplanet - PaoloBasso Septembre
  81. 2013 - BilanLes 50 personnalités qui dominent le vin en Suisse
  82. 2013 - Cuisine du CourrierCe monde fantastique que j'ai découvert enfant
  83. 2013 - Ticino IllustrationLes secrets de la Paolo Basso
  84. 2013 - PME MagazineComment on devient roi des vins
  85. 2013 - Buena Mesa MexiqueAhora sí me siento bien
  86. 2013 - ASI Paolo, Paolo Basso
  87. 2013-W+-Argentine
  88. 2013-Decanter, Paolo Basso sacré meilleur sommelier du monde
  89. 2013 - HelvetissimoIn vino veritas
  90. 2013 - IntravinoIntravino, Interview avec Paolo Basso
  91. 2013 - La revue du vin de France, Paolo Basso
  92. 2013 - Le FigaroLes coups de cœur des gourous du vin
  93. 2013 - ticinoVino, Dans la cave de Paolo Basso
  94. 2013 -Le Royaume du vin Japon
  95. 2013 - LionLes champions du monde ne naissent pas, ils deviennent
  96. 2013 - PME MagazineComment on devient roi des vins
  97. 2013 - COTE Magazine, Paolo Basso
  98. 2013 - ticinoVino, Le gentleman sommelier
  99. 2013 - CUISINELa cuisine suisse, les saveurs de la Suisse
  100. 2013 - CuisineLa ligne parallèle à 45°, invisible et fondamentale
  101. 2013 - Vins Saveurs TraditionsRencontre avec Paolo Basso
  102. 2013 - LeTemps, Paolo Basso
  103. 2013 - Corriere del TicinoLes papilles les plus fines du monde
  104. 2013 - Milan Day Night Only Article, Paolo Basso
  105. 2013 - Gastronomie TourismeChampion du monde
  106. 2013 - Corriere del TicinoLe meilleur sommelier du monde
  107. 2011 - Migros-Magazine, Paolo Basso La crème
  108. 2007- Corriere del TicinoLe roi des sommeliers
  109. 2007 - Journal du peuple, Paolo Basso
  110. 2013 - Ticinonline, Air France