Angebotene Dienstleistungen

Wein-Klasse

Denken Sie sowohl für private Gruppen und Unternehmen und bietet nützliche Begriffe, um die Welt des Weins besser kennen zu lernen, um die Dynamik der Wahl, der Erhaltung und Kombinationenzu verstehen. Eine Gelegenheit, sich ein theoretisches, vor allem aber ein praktisches Wissen anzueignen, mit geführten Verkostungen und Anleitungen, um sich in einem oft wenig bekannten Gebiet zu bewegen. Das Niveau der Erklärungen wird an die Bedürfnisse der Teilnehmer angepasst.

Das Niveau der Erklärungen wird an die Bedürfnisse der Teilnehmer angepasst, wobei je nach Bedarf ein eher geselliges oder eher technisches Profil gewählt wird.

 

Unternehmensberatung

Persönliche Beratung von Restaurants, Hotels, Weinbars, Clubs und Unternehmen, die sich um das Detail kümmern: Weinkarte (Auswahl, Anzahl der Weine und Gestaltung der Speisekarte), Weinauswahl (Menükompatibilität, Preis, Marken) und Mitarbeiterschulung (Service und Weinpräsentation).

 

Seltene Weine und Sammlerweine

Etiketten, die die Geschichte der internationalen Önologie geprägt haben, kombiniert mit limitierten Auflagen und einzigartigen und spannenden Produkten in Bezug auf Format, Jahrgang und Originalität sind eine große Leidenschaft von mir. Eine Auswahl für große Sammler oder für diejenigen, die etwas ganz Besonderes probieren wollen Jahrgänge .