En savoir plus : ROSSI ITALIANI
Dénomination
Rosso di Montalcino DOC
Variété de raisin
Sangiovese 100%
Vignobles
vignobles âgés de 15 à 25 ans
Vinification
Inox à température contrôlée. Chêne français de 225 lt pendant 12 mois puis en bouteille
Notes de dégustation
Les parfums sont intenses et expriment des arômes de griottes, de mûres et d'herbes méditerranéennes. En bouche, il est élégant et de bonne structure avec un caractère harmonieux, tout en conservant le style caractéristique toscan.
Accord mets et vin
Accompagne la cuisine savoureuse, les premiers plats avec sauces à la viande, les viandes rouges grillées, le gibier et les fromages affinés. Un rapport qualité/prix exceptionnel !
Température de service
14-16°C
