En savoir plus : BIANCHI ITALIANI
Producteur
Marsuret et Paolo Basso
Dénomination
Valdobbiadene DOCG
Variété de raisin
Glera
Origine des raisins
Colli trevigiani aux frontières avec Valdobbiadene (vignobles en propriété)
Vinification et affinage
En blanc, avec pressurage doux et rendement maximal 70%
Méthode Charmat (autoclave)
Accord vin et nourriture
Le prosecco Paolo Basso & Marsuret est le meilleur compagnon des apéritifs et de la cuisine légère et informelle.
Notes de dégustation
C'est un vin mousseux au parfum frais et délicat qui rappelle les fruits mûrs et les fleurs de printemps. Le goût est fin et délicat, avec un style élancé et rafraîchissant et une grande douceur en bouche.
Température de service
6° - 8°C
