Lire la suite : LES ITALIENS BLANCS
Nom
Prosecco DOC Treviso
Origine
Italia
Cépages
Glera
Provenance des raisins
Area Prosecco DOC Treviso
Vinification et vieillissement
In bianco con pressatura soffice. Resa 70%
Spumantizzazione: in autoclave, secondo il metodo Martinotti Charmat.
Accords mets-vins
C'est un Prosecco qui accompagne l'apéritif sous toutes ses formes et s'accorde avec tous ces plats de cuisine estivale et conviviale, typiques des moments de fête et de détente.
Notes de dégustation
Grâce à un pressage doux des raisins, le Gujot révèle des arômes de pommes dorées et de fleurs blanches. En bouche, il est doux et délicat avec un grand équilibre et une grande fraîcheur.
Température de service
6° - 8°C
