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Chardonnay Rovio Riserva - Ticino, 2020, 75cl, Doc - Paolo Basso Wine Sagl

Chardonnay Rovio Riserva, Vini Rovio, Tessin, 2022, 75cl, DOC

SFr. 35.00
De la part de Vini Rovio Ronco
En savoir plus : BIANCHI TICINESI
Tags: 2022 75cl BARRIQUE BIANCO BIANCO TICINESE CHARDONNAY CHIESA Gianfranco Chiesa rovio vini rovio VINI ROVIO RONCO

Dénomination d'origine
TI DOC

Variété de raisin
Chardonnay

Origine des raisins
Rovio

Vinification et affinage
Affinage en fûts de bois minimum 12 mois

Sol
Le raisin cultivé à Rovio dans le Ronco Carloni sur des sols graveleux et très bien exposés.

Notes de dégustation
Le Chardonnay Rovio Riserva allie toute la profondeur dont le chardonnay est doté à la complexité acquise lors de la lente maturation en précieux fûts de chêne. C'est un vin élégant, distinct et structuré qui révèle une personnalité affirmée et une complexité remarquable.

Accord mets et vin
Il accompagne les premiers plats à base de fruits de mer, les poissons de mer et d'eau douce bien savoureux pouvant être accompagnés de sauces légèrement épicées.

Température de service
10°C - 12°C

 

     

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