Dénomination d'origine
Vin rouge du Piémont
Variété de raisin
100% Nebbiolo de Barbaresco du cru Starderi. Obtenu uniquement à partir de raisins d'un vignoble de nebbiolo rosé planté en 1958
Emplacement des vignobles
Le vignoble de 58 est dans la commune de Neive, sur le versant sud-ouest de la colline des Starderi
Emplacement des vignobles
Marnes gris-bleu
Vinification et affinage
Ce vin peut être apprécié dès maintenant ou après des vieillissements particulièrement longs, bien supportés par sa structure importante
Notes de dégustation
De couleur rouge grenat délicate, il conserve le parfum fruité, avec des notes de cerise et de fleurs. Le goût est riche et élégant, plein et caractérisé par une finale particulièrement persistante.
Température de service
18°C
