Mehr dazu: BIANCHI TICINESI
Herkunftsbezeichnung
IGT der italienischen Schweiz
Rebsorte
Chardonnay und andere Rebsorten
Herkunft der Trauben
Mendrisiotto
Boden
Ton- und kalkhaltig
Lage der Weinberge
Die Weinberge befinden sich in gut exponierten und sonnigen Lagen
Weinbereitung und Ausbau
Traditionelle Weinbereitung. Ausbau im Edelstahl, Kaltgärung.
Verkostungsnotizen
Fein duftend mit fruchtigen und blumigen Aromen, frischer Apfel. Wunderbare Frische am Gaumen, eine sehr feine Säure, die sich hervorragend in den Wein einfügt. Ein leichter und vielseitiger Wein, ideal für gesellige Anlässe.
Wein- und Speisenempfehlung
Aperitif, erste Fischgerichte, Sommerküche
Serviertemperatur
8°-10°C
