Angebotene Dienstleistungen

Weinkurs

Gedacht sowohl für private Gruppen als auch für Unternehmen und vermittelt nützliches Wissen, um die Welt des Weins besser zu verstehen, die Auswahlkriterien, die Lagerung und die Kombinationen zu begreifen. Eine Gelegenheit, theoretisches, aber vor allem praktisches Wissen mit geführten Verkostungen und Hinweisen zu erwerben, um sich in einem oft wenig bekannten Bereich zurechtzufinden. Das Erklärungsniveau wird an die Bedürfnisse der Teilnehmer angepasst.

Das Erklärungsniveau wird an die Bedürfnisse der Teilnehmer angepasst, indem je nach Bedarf ein geselligeres oder technisches Profil verwendet wird.

 

Business Consulting

Personalisierte Beratung für Restaurants, Hotels, Weinbars, Clubs und Unternehmen, die Wert auf Details legen: Weinkarte (Auswahl, Anzahl der Weine und Design der Karte), Weinauswahl (Kompatibilität mit dem Menü, Preis, Marken) und Mitarbeiterschulung (Servicemethoden und Weinpräsentation).

 

Seltene und Sammlerweine

Etiketten, die die Geschichte der internationalen Önologie geprägt haben, kombiniert mit limitierten Auflagen und einzigartigen, aufregenden Produkten hinsichtlich Format, Jahrgang und Originalität, sind eine meiner großen Leidenschaften. Auswahl für große Sammler oder für diejenigen, die wirklich besondere Jahrgänge verkosten möchten.