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Rebsorte100% Vermentino
Weinbereitung und ReifungIn Zementfässern
BodenSandiger lehmiger Lehm
VerkostungsnotizenIm Mund bietet er einen vollen, würzigen Geschmack, der von einer guten Mineralität und Frische begleitet wird
Wein- und SpeisekombinationenDer ideale Wein für die Fischküche und als Aperitifbegleiter. Dank seiner Weichheit passt er leicht zu einer Vielzahl von Fingerfood-Gerichten, Pasta und Risotto mit Meeresfrüchten, Süß- und Salzwasserfischen, die auf verschiedene Weise zubereitet werden. Ein vielseitiger und faszinierender Wein, der den toskanischen Geist auf den Tisch bringt.
Serviertemperatur10°C
