Mehr dazu: ROSSI ITALIANI
Bezeichnung
Brunello di Montalcino DOCG
Rebsorte
Sangiovese 100%
Weinberge
stammend von Reben über 25 Jahre alt, überwiegend aus dem nördlichen Teil von Montalcino
Vinifizierung
Edelstahl bei kontrollierter Temperatur
Verkostungsnotizen
Der Brunello di Montalcino Pelagrilli ist ein intensiver Wein mit Aromen von Pflaumen, Sauerkirschen und Veilchen. Er ist strukturiert und solide mit Tanninen, die die typische Persönlichkeit des Sangiovese perfekt widerspiegeln.
Wein- und Speisenempfehlung
Ein herausragender Botschafter des "Terroirs" von Montalcino, passt er zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
Serviertemperatur
14-16°C
