Videos und Anleitungen
Der Weinberg
Das Aroma des Weins
Dégustation en bouche
Verkostung im Mund
Degustation von Weinen
Weinverkostung
Die Restaurierung nach der Pandämie
Verpflegung nach der Pandemie
Akkords mets et vins
Kombination von Essen und Wein
Die Lust am Leben
Der Geschmack von Kork
Ist die Arbeit des Sommeliers eine intellektuelle Arbeit?
Ist der Beruf des Sommeliers ein intellektuelles Berufsprofil?
Le Rosé, Rosé aus Merlot, 2021 (ITA)
Le Rosé, Rosé aus Merlot, 2021 (FR)
Dégustation avec un verre noir
Verkostung mit einem schwarzen Glas
Il Bianco di Chiara - Ticino DOC, Merlot weiß, 2020, 75cl
Champagner Duval-Leroy, Cuvée Paolo BassoAusgabe Nr. 3, 2009, 75cl
Champagner Duval-Leroy, Cuvée Paolo BassoAusgabe Nr. 3, 2009, 75cl
Il Rosso di Chiara - Rosso del Ticino, 2019, 75cl, Doc
Il Rosso di Chiara - Rosso del Ticino, 2019, 75cl, Doc
Wie man einen Wein vertreibt
Wie man Wein verkostet
Il Bianco di Chiara - Francaise
Il Bouquet di Chiara - Paolo Basso - Medaille zum Grand Prix du Vin Suisse
Il Bouquet di Chiara - Paolo Basso - Medal d'oro beim Grand Prix du Vin Suisse
Le Rosé, Merlot rosé, 2020, Paolo Basso (FRANCAISE)
CHIARA'S BOUQUET - Médaille d'or beim Grand Prix du Vin Suisse.
CHIARA'S BOUQUET - Medaille d'oro beim Grand Prix du Vin Suisse
TESSINER LEBENSSTIL & GOURMET TOUR: RESTAURANT AGUA LUGANO
IL ROSSO DI CHIARA, 2017 - TRE BICCHIERI GAMBERO ROSSO (FRANCAISE)
IL ROSSO DI CHIARA, 2017 - TRE BICCHIERI GAMBERO ROSSO (ITALIENISCH)
CHAMPAGNER DUVAL-LEROY, PAOLO BASSO (FRANCAISE)
CHAMPAGNER DUVAL-LEROY, PAOLO BASSO (ITALIENISCH)
TESSINER LEBENSSTIL & GOURMET TOUR: RESTAURANT DIE UHR
LE PRIX DU VIN AU RESTAURANT
DEN WEINPREIS IM RESTAURANT
COMMENT BIEN CHOISIR LE VIN AU RESTAURANT?
WIE MAN WEIN IM RESTAURANT AUSWÄHLT
CAIAROSSA
RESTAURANT LE ROSSIGNOL
BORDEAUX
LE VIEILLISSEMENT D'UN VIN
WEINALTERUNG ROUGES
LE POTENTIEL DE VIEILLISSEMENT DES VINS BLANCS
DIE ALTERUNG EINES WEISSWEINS
TESSINER LEBENSSTIL & GOURMET TOUR: AM LEUCHTTURM
TESSINER LEBENSSTIL & GOURMET TOUR: LINDENBAUM CROTTO
TESSINER LEBENSSTIL & GOURMET TOUR: PORTO POJANA TERMINUS RESTAURANT
L'OXYGENATION DU VIN
AVEZ-VOUS DEJÀ CASSE LE BOUCHON D'UN VIN VIELLIE?
IST IHNEN SCHON EINMALE DER KORKEN EINES GEALTERTEN WIENS ABGEBROCHEN?
WIE MAN VERHINDERT, DASS DER KORKEN EINES GEALTERTEN WEINS BRICHT
ICH UNTERSTÜTZE QUALITÄT
JE SUIS EN FAVEUR DE LA QUALITE
ICH UNTERSTÜTZE QUALITÄT.
JE VOUS PRESENTE MES VINS
HEUTE STELLE ICH IHNEN MEINE WEINE VOR.
MAIS LE VIN EN A-T-IL VRAIMENT BESOIN?
ABER BRAUCHT DER WEIN IHN WIRKLICH?
KOMPROMISSLOSE AUSWAHL
KOMPROMISSLOSE AUSWAHL