Pinot Grigio - Südtirol, 2023, 75cl, Doc

SFr. 18.00


Bezeichnung
Südtirol DOC


Herkunft
Südtirol


Rebsorte
Pinot Grigio


Herkunft der Trauben
Alto Adige 


Weinbereitung und Reifung Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl, Reifung für 5 - 7 Monate auf der Feinhefe, ohne malolaktische Gärung


Verkostungsnotiz
Der Pinot Grigio, in Südtirol Ruländer genannt, zeichnet sich durch seine blumigen Aromen, seine ausgewogene Säure und seinen frischen, samtigen Geschmack aus.

Kombination von Wein und Speisen
Ein Wein, der zu Aperitifs, Fisch und Meeresfrüchten, Vitello tonnato und hellem Fleisch passt.


Serviertemperatur
8° - 10°C


 

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