Mehr dazu: ROSSI ITALIANI
Bezeichnung
Brunello di Montalcino DOCG
Rebsorte
Sangiovese 100%
Weinberge
stammend von Reben über 35 Jahre alt
Vinifizierung
Edelstahl bei kontrollierter Temperatur. Französische Eiche 225 lt für 24 Monate und dann in der Flasche
Verkostungsnotizen
Der Brunello di Montalcino Vecchie Vigne ist ein reicher und ausgeprägter Wein mit Aromen von Sauerkirsche, Veilchen und mediterraner Macchia. Er ist strukturiert, tiefgründig und hat feste und ausdrucksstarke Tannine.
Wein- und Speisenempfehlung
Es ist ein Wein, der die anspruchsvollsten Liebhaber verführt und passt zu schmackhaftem rotem Fleisch, Wild und sehr gereiftem Käse.
Serviertemperatur
14-16°C
