Tenuta Meraviglia - Toscane

À Bolgheri DOC, au sommet d'une colline surplombant le paysage environnant, Tenuta Meraviglia a son destin dans le nom : une vue spectaculaire, embrassant une longue étendue de côte toscane, avec de doux reliefs verts qui semblent plonger dans le bleu de la mer.

Un paradis devant lequel il est impossible de rester indifférent. Et ses vins répondent en tous points à l'attente que suscite une telle beauté, en interprétant au mieux la qualité d'un terroir aimé dans le monde entier. Tenuta Meraviglia est une jeune entreprise pleine d'enthousiasme et dotée d'une vision précise : donner forme à des parfums, des arômes et des saveurs authentiques, là où le soleil, le vent et la mer se fondent dans un cadre naturel unique.

C'est le résultat d'une viticulture orientée vers des pratiques agricoles naturelles et éco-durables, dans la conviction qu'un sol vital à forte activité microbienne maintient les vignobles et les vignes dans un état d'équilibre. C'est ainsi que les raisins expriment au mieux leur qualité unique, et deviennent la matière première de vins à la personnalité captivante. Mais c'est aussi grâce aux méthodes particulières de vinification et de vieillissement : fermentation spontanée avec uniquement des levures indigènes, dans des cuves en ciment brut qui garantissent la micro-oxygénation du moût ; vieillissement dans de grands fûts de chêne français qui préservent et harmonisent les caractéristiques organoleptiques des raisins.