Gianfranco Chiesa - Vins Rovio Ronco
- 75% Gamaret, 25% Syrah
- Barrique
Le San Vigilio tire son nom de la petite église du même nom dans le pittoresque village de Rovio et est un assemblage né du désir de s'évader un peu du monde du Merlot. Le Gamaret apporte au San Vigilio toute sa vivacité et sa fraîcheur, et la Syrah sa capacité à donner au corps une dimension supérieure, en respectant toujours cette élégance typique de la vinification de la Syrah. Gianfranco Chiesa.
Accords mets et vins
Il accompagne les plats d'une cuisine savoureuse et savoureuse faite d'entrées avec des sauces de viande, des risottos, des viandes rouges grillées ou cuites au four, des fromages affinés.
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