Lire la suite : ROUGES ITALIENS
Nom
Brunello di Montalcino DOCG
Cépages
Sangiovese 100%
Vignobles
issus de vignes âgées de plus de 35 ans
Vinification
Acier inoxydable à température contrôlée. 225 litres de chêne français pendant 24 mois, puis en bouteilles.
Notes de dégustation
Le Brunello di Montalcino Vecchie Vigne est un vin riche et distinct aux notes de cerise noire, de violette et de maquis méditerranéen. Il est structuré, profond et doté de tanins solides et expressifs.
Accords mets-vins
C'est un vin qui séduira les amateurs les plus exigeants et qui se marie bien avec les viandes rouges savoureuses, le gibier et les fromages très affinés.
Température de service
14-16°C