Francaise :
- 2023 - Schweizerische Weinzeitung, 10 Jahrgänge Rosso di Chiara
- 2023 - Millésime, Tribune de Genève, Paolo BassoMeilleur Sommelier du Monde 2013
- 2023 - Les 5 du vin, Paolo Basso sort son premier Cru 'perso
- 2023 - Encore, Sonntagszeitung, Samhàin
- 2023 - Gastro hôtellerie hebdo - Paolo Basso sort son premier Cru
- 2023 - Weinheiten, Paolo Basso
Samhàinest le Nouvel An celtique. Pour les Celtes, habiles agriculteurs qui peuplaient nos terres, c'était le jour le plus important de l'année. Il est synonyme de passage, de conclusion et de commencement.
Samhàin marque la fin de la saison des récoltes, des derniers fruits, les plus doux et les plus riches, indispensables pour le long hiver.
C'est le moment où les graines reposent dans la terre tranquille et reprennent ensuite leur vie végétale.
Samhàin Au , on remerciait pour les récoltes et on invoquait les dieux pour passer l'hiver sans encombre.
Elle était considérée comme la période la plus mystique de l'année, où le monde matériel était le plus proche du monde spirituel. (La Toussaint est encore célébrée aujourd'hui).
Le graphisme de l'étiquette est censé représenter "le début de la vie de la graine et une perspective joyeuse vers l'avenir" ; un joyeux mouvement sphérique perpétuel, qui évoque l'harmonie, l'équilibre et un grand potentiel de développement.
Samhàin est un Merlot qui exprime la générosité de la terre et l'énergie du soleil tessinois dans un style résolumentbourguignon. Son caractère distinctif est perceptible dans son élégance et sa profondeur d'expression. Comme tous mes vins, il exalte ses caractéristiques en accompagnement d'un plat.
SamhàinQu'est-ce qui me relie à ? Le 31 octobre, c'est mon anniversaire.