Domaine viticole Chiara Ziliani, Lombardie
- 75% Chardonnay, 25% Pinot Noir
Il est élaboré à partir de raisins Chardonnay et Pinot Noir cultivés à Provaglio d'Iseo, au cœur de la Franciacorta. Il mûrit pendant au moins 24 mois sur ses lies où il développe des arômes d'agrumes, de pêche blanche, de poire et de croûte de pain. En bouche, il est équilibré, léger et orienté vers la fraîcheur. C'est un vin qui a dans sa simplicité son point fort pour accompagner les apéritifs et les plats les plus variés.
Accords mets et vins :
Comme on aime à le dire en Franciacorta, c'est un vin pour tout le repas. Il est idéal pour les apéritifs, les amuse-gueules et convient particulièrement à tous les événements où vous souhaitez offrir de la qualité tout en maîtrisant votre budget. Il est prêt à boire immédiatement et n'a pas besoin de vieillir. Température de service 6°C.