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Gianfranco Chiesa - Vins Rovio Ronco
- 100% Merlot
Le Merlot Rovio peut désormais être considéré comme une icône des vins DU TESSIN, grâce à la constance de sa qualité qui le distingue depuis plusieurs décennies et à son étiquette unique qui reproduit une fresque de l'église de San Vigilio à Rovio. Le vin est fin, où la structure délicate se mêle aux tanins doux et enveloppants.
Accords mets et vins
Il se marie bien avec la cuisine maison et la tradition conviviale : charcuterie et fromages, pâtes avec sauces à la viande, risottos, lapin rôti, poulet et viande rôtie en général.