Lire la suite : ROUGES ITALIENS
G.D. Vajra, Piémont
- 100% Nebbiolo
- Barrique
Le Barolo "Albe" de Vajra est un vin corsé qui provient de 3 vignobles de la commune de Barolo et est élevé pendant 36 mois en fûts de chêne.
C'est un Barolo qui se distingue par son agrément et sa capacité à être accessible dès le plus jeune âge. Il a un nez typique d'une bonne complexité qui révèle le vieillissement en grands fûts de chêne et un palais avec une structure profonde et dynamique. C'est un Barolo qui s'avère excellent pour l'amateur qui recherche un rapport qualité-prix sans compromis. A boire dans les 10 ans qui suivent la récolte.
Accords mets et vins
Il accompagne les entrées importantes, éventuellement enrichies de truffes en saison, les rôtis, les viandes rouges et les fromages affinés.