Name
IGT
Rebsorten
60% Cabernet Sauvignon, 40% Montepulciano
Weinberge
von über 35 Jahre alten Rebstöcken
Weinbereitung
3 Monate im Stahltank - 3 Monate in der Flasche
Verkostungsnotizen
Der Integolo ist ein angenehmer Wein, der durch seinen leichten und unmittelbaren Stil besticht. Die beiden Rebsorten, aus denen er besteht, bringen ihm eine schöne fruchtige Heidelbeere und Brombeere mit einer faszinierend würzigen Note. Er hat einen leichten und delikaten Körper, mit einem schlanken Stil und weichen Tanninen. Es ist ein Wein mit einer großen Leichtigkeit für den täglichen Konsum.
Kombination von Wein und Speisen
begleitet die Hausmannskost mit ersten Gängen mit Fleischsaucen, Brathähnchen, gebackenem Kaninchen und weißem Fleisch im Allgemeinen.
Serviertemperatur
14-16°C