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Gianfranco Chiesa - Rovio Ronco-Weine
- 75% Gamaret, 25% Syrah
- Barrique
Der San Vigilio hat seinen Namen von der gleichnamigen kleinen Kirche im malerischen Dorf Rovio und ist ein Verschnitt, der aus dem Wunsch entstanden ist, der Welt des Merlot ein wenig zu entkommen. Der Gamaret verleiht dem San Vigilio seine ganze Lebendigkeit und Frische und der Syrah seine Fähigkeit, dem Körper eine höhere Dimension zu verleihen, wobei die für die Weinherstellung typische Eleganz stets gewahrt bleibt. Gianfranco Chiesa .
Paarung von Essen und Wein
Es begleitet die Gerichte einer schmackhaften und schmackhaften Küche aus ersten Gängen mit Fleischsoßen, Risotto, gegrilltem oder gebackenem rotem Fleisch, gereiftem Käse.