Franciacorta Ziliani C Millesimato, Ziliani C, 2016, 75cl, Docg

Cantina Chiara Ziliani, Lombardia

• 75% Chardonnay
• 25% Pinot Nero

Nasce dalle uve migliori di Chardonnay e Pinot nero in vigneti di proprietà a Provaglio d’Iseo, nel cuore della Franciacorta. Matura almeno 36 mesi sui propri lieviti dove sviluppa aromi di pera, di pesca, di agrumi, di nocciola In bocca regala freschezza e complessità beneficiando di una struttura solida e sapida.

Abbinamento enogastronomico:

È il “top” di gamma della Cantina Chiara Ziliani e come amano dire in Franciacorta, è un vino da “tutto pasto”. Mette in valore gli aperitivi con stuzzichini “importanti e raffinati” ed accompagna la cucina di pesce, soprattutto di mare ed i formaggi stagionati. È pronto da bere da subito e non ha bisogno di invecchiare. Temperatura di servizio 8°C.