Barbera d’Alba - 2018, 75cl, Doc

SFr. 28.00
Tasse incluse
Da parte di Luciano Sandrone

Luciano Sandrone, Piemonte

  • 100% Barbera
  • Barrique

La Barbera di Luciano Sandrone è un vino rosso corposo e intenso, affinato per 12 mesi in tonneau di pregiato rovere. Dal colore rubino intenso, il naso si presenta aromi intensi di more, mirtilli e spezie dolci, con un tocco intrigante di cacao. In bocca è fresco, consistente, morbido, di gran equilibrio e struttura, con tannini morbidi e lungo finale di grande finezza. È una delle Barbere più riuscite del panorama enologico piemontese che rende onore a questo vitigno che ha scoperto solo nell’ultimo ventennio tutte le sue potenzialità che viticoltori di esperienza e lungimiranza come Luciano Sandrone hanno saputo cogliere.

Abbinamento enogastronomico

È un vino che accompagna le carni bianche e rosse con cotture lunghe in umido, arrosto o sottovuoto a bassa temperatura. Ottimo con formaggi mediamente stagionati.

SI può consumare non appena in commercio e fino a cinque / sette anni dalla vendemmia.