Aleste - Barolo, 2019, 75cl, Doc

2026-02-18T14:21:17+01:00

Produttore: LUCIANO SANDRONE
Tipo: ROSSI ITALIANI
Prezzo: 119.00

Denominazione

Barolo DOCG

Varietà d’uva

Nebbiolo 100%

Vigneti

Vigneto nel comune di Barolo: Cannubi Boschis

Vinificazione

Fermentazione spontanea

Macerazione e fermentazione alcolica in tini aperti di acciaio

Fermentazione malolattica e elevazione in fusti di rovere francese da 500 litri

Affinamento in bottiglia 18 mesi

Note di degustazione

Questo vino rende omaggio alla ricchezza e all'eleganza di un vigneto eccezionale, nel cuore del Barolo.

Abbinamento vino e cibo

Carni rosse

Temperatura di servizio

14-16°C