{"title":"Chiara Ziliani","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cimg data-mce-fragment=\"1\" height=\"298\" width=\"530\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/Cantina-Chiara-Ziliani-Ambiente_480x480.jpg?v=1692624113\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/Cantina-Chiara-Ziliani-Ambiente_480x480.jpg?v=1692624113\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eNella Cantina Chiara Ziliani, la tradizione trova nuova vita attraverso l'innovazione. Con tecniche moderne e attenzione ai dettagli, trasformano l'uva delle migliori esposizioni collinari, in vini che evocano emozioni e storie. Ogni sorso racconta di un viaggio dalla vigna alla cantina, dalla cura delle uve alla creazione di Franciacorta unici che soddisfano i palati più esigenti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLa Cantina Chiara Ziliani è stata inoltre citata in varie occasioni come riferimento per il suo impegno verso la sostenibilità, l'innovazione e la promozione delle tradizioni vinicole locali.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cantina-chiara-ziliani-franciacorta-brut-conte-di-provaglio-75-cl-docg","title":"Franciacorta Brut Conte di Provaglio, Docg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione di origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà d’uva\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlend di Chardonnay (circa 75 %) e Pinot Nero (circa 25 %)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUbicazione dei vigneti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVigneti di proprietà a Provaglio d’Iseo (BS), nel cuore dell’area di produzione del Franciacorta DOCG. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificazione metodo classico (rifermentazione in bottiglia).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffinamento sui lieviti di almeno 18 – 24 mesi (a seconda della produzione) per sviluppare complessità aromatica e struttura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento vino e cibo \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino molto versatile: ideale con antipasti di mare, crostacei e molluschi, risotti ai frutti di mare, pesce di lago o di mare, ma anche con formaggi non troppo stagionati. Ottimo come aperitivo tutto pasto. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColore giallo paglierino con perlage fine e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso profumi di pera, pesca gialla, agrumi e fiori bianchi, con delicate note di lieviti e pasticceria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è fresco, equilibrato, sapido e corposo con ritorno di acidità e gusto armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e8–12 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/SCHEDE_TECNICHE_PAOLO_BASSO_0063d2d0-6f71-4623-8935-d50b5006053b.pdf?v=1766324701\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/button_download-pdf.png?v=1729165826\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Chiara Ziliani","offers":[{"title":"75","offer_id":43677692788966,"sku":"","price":20.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150","offer_id":43677692821734,"sku":"","price":40.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/PAOLOBASSOGRAFICHEPOST_f53f4c9e-9df4-4806-a766-221cefc8bb9d.png?v=1692007297"},{"product_id":"cantina-chiara-ziliani-franciacorta-rose-conte-di-provaglio-75cl-docg","title":"Franciacorta Rosé Conte di Provaglio, Docg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione di origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà d’uva\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlend di Pinot Nero (75 %) e Chardonnay (25 %) (tipico rosé di Franciacorta).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUbicazione dei vigneti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVigneti situati a Provaglio d’Iseo (BS), nella zona collinare della Franciacorta, Lombardia, Italia – area storica e riconosciuta per la produzione di Franciacorta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMetodo classico con rifermentazione in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffinamento sui lieviti per almeno 24–25 mesi, sviluppando complessità e perlage fine e persistente. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento vino e cibo \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale con antipasti di mare, croste di pesce e molluschi, primi piatti di pesce, bolliti e pesce alla griglia; ottimo anche come aperitivo o per tutto pasto. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColor rosa tenue buccia di cipolla con perlage fine e persistente. Al naso: sentori di fragoline di bosco, ribes, lampone, ciliegia, pompelmo rosa, con delicate note biscottate e pan brioche. In bocca: fresco, morbido e lievemente sapido con buona dinamica. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6-10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/SCHEDE_TECNICHE_PAOLO_BASSO_3d0f39d9-ab85-4700-b1da-4c67c7da8877.pdf?v=1766324913\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/button_download-pdf.png?v=1729165826\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Chiara Ziliani","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":44341731688678,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl","offer_id":44341752692966,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/PAOLOBASSOGRAFICHEPOST_b90089e3-b0a4-4a16-97dc-a4d7c6520add.png?v=1692006916"},{"product_id":"cantina-chiara-ziliani-franciacorta-brut-ziliani-c-75cl-docg","title":"Franciacorta Brut, Ziliani C, Docg","description":"\u003cdiv title=\"Page 15\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione di origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranciacorta DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà d’uva\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e75% Chardonnay – 25% Pinot Nero\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUbicazione dei vigneti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNasce dalle uve migliori di Chardonnay e Pinot nero in vigneti di proprietà a Provaglio d’Iseo, nel cuore della zona DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffina 18 mesi sui propri lieviti. Colore giallo paglierino con riflessi dorati e bollicine fini e intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento vino e cibo \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome amano dire in Franciacorta, è un vino da “tutto pasto” e può accompagnare gli aperitivi composti, i primi a base di pesce, il pesce di lago e di mare ed i formaggi stagionati. Grazie alla sua morbidezza è un vino che si adatta anche a quei piatti complessi dove si trovano ingredienti che acidi, amari ed agrodolci. È pronto da bere da subito e non ha bisogno di invecchiare. Temperatura di servizio 8°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso si riconoscono profumi di pera, pesca gialla, arancia, fiori bianchi delicati, per finire con note di lieviti e pasticceria fine. In bocca è fresco e corposo, con ritorno dell’acidità e sapidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/SCHEDE_TECNICHE_PAOLO_BASSO_da897c47-a53f-4695-846a-8ea7e1117953.pdf?v=1763308777\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/button_download-pdf.png?v=1729165826\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cantina Chiara Ziliani","offers":[{"title":"150 cl","offer_id":56970766582144,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl","offer_id":56970769334656,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/PAOLOBASSOGRAFICHEPOST_9ed29e45-a37e-4835-8de5-c848c7ac6df9.png?v=1692007661"},{"product_id":"cantina-chiara-ziliani-franciacorta-saten-ziliani-c-75cl-docg","title":"Franciacorta Satèn, Ziliani C, Docg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/yTGPPEwUNpU?si=cPOkB4dCKauwAu2R\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/yBYwrXzkJpw?si=so97IflowMIYiKoh\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione di origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà d’uva\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUbicazione dei vigneti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVigneti situati nel comune di Provaglio d’Iseo (BS), all’interno dell’area storica della Franciacorta, caratterizzata da suoli morenici e da un microclima ideale per la coltivazione dello Chardonnay destinato al Metodo Classico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay vinificato in parte in acciaio e in parte in barrique. Rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico e affinamento sui lieviti per 24 mesi, che conferisce al vino cremosità, finezza e complessità aromatica. Pressione inferiore rispetto al Brut, tipica dello stile Satèn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento vino e cibo \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdatto a tutto pasto. Ideale con piatti a base di crostacei e molluschi, risotti ai frutti di mare, pesce delicato e preparazioni eleganti dove sono richieste morbidezza ed equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColore giallo paglierino con riflessi verdolini, perlage sottile, continuo e persistente. Al naso emergono profumi di mughetto, rosa, uva spina, accompagnati da note di vaniglia, pane e nocciole tostate. Al palato è fresco, sapido e cremoso, con una tessitura setosa e una grande armonia complessiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e8–12 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/SCHEDE_TECNICHE_PAOLO_BASSO_e82e9cf2-cfa9-4ee4-8588-526d69ee0961.pdf?v=1766325734\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/button_download-pdf.png?v=1729165826\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Chiara Ziliani","offers":[{"title":"75","offer_id":43677729358054,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"150","offer_id":43677729390822,"sku":"","price":50.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/PAOLOBASSOGRAFICHEPOST_c0bb6d69-59c6-4b3a-a5df-fe6b76f549fe.png?v=1692006680"},{"product_id":"franciacorta-saten-millesimato-ziliani-c-2017-75cl-docg","title":"Franciacorta Satèn Millesimato, Ziliani C, 2020, 75cl, Docg","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 15\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione di origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà d’uva\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUbicazione dei vigneti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNasce dalle uve migliori coltivate in vigneti di proprietà a Provaglio d’Iseo, nel cuore della zona DOCG. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay in purezza fermentato parte in acciaio, parte in barrique che affina 31 mesi sui propri lieviti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento vino e cibo \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAccompagna gli aperitivi con preparazioni delicate e ricercate e la cucina di pesce in generale. Come amano dire in Franciacorta, è un vino da “tutto pasto”. A parte le carni rosse, ha la capacità di abbinarsi con tutto. è assolutamente da provare con il Parmigiano Reggiano. È pronto da bere da subito e non ha bisogno di invecchiare. Temperatura di servizio 8°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso offre degli aromi di pesca bianca, di nocciola con sentori delicati di vaniglia. In bocca è morbido, grazie alla delicatezza delle bollicine con una bella intensità ed una grande persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\" style=\"color: rgba(0,0,0,var(--o42jjq,1)); caret-color: rgb(0, 0, 0); --8sd0kg: none; font-family: 'YAFcfnt9wqI_0', '_fb_', 'auto'; --cyv3zq: 35.9996px; --gjplxq: 1.4; text-transform: none; line-height: 50px;\"\u003e12°C\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\" style=\"color: rgba(0,0,0,var(--o42jjq,1)); caret-color: rgb(0, 0, 0); --ys-xuq: none; font-weight: 300; font-style: normal; font-kerning: none;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/SCHEDE_TECNICHE_PAOLO_BASSO_a13364ea-cbb0-48e8-a966-b2c006f8e60a.pdf?v=1759914652\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/button_download-pdf.png?v=1729165826\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cantina Chiara Ziliani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40322250440861,"sku":"","price":30.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/PAOLOBASSOGRAFICHEPOST_d459100a-db1a-4716-97be-d5a110b8addd.png?v=1692007580"},{"product_id":"copia-del-franciacorta-brut-ziliani-c-rose-150-cl-docg","title":"Franciacorta Brut, Ziliani C, Rosé, Docg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione di origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà d’uva\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlend di Pinot Nero (circa 75 %) e Chardonnay (circa 25 %), tipico per un rosé di Franciacorta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUbicazione dei vigneti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUve coltivate nei vigneti di Provaglio d’Iseo (BS), nel cuore della zona DOCG Franciacorta, caratterizzata da terreno e microclima ideali per spumanti metodo classico. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMetodo classico con rifermentazione in bottiglia e affinamento sui lieviti per almeno 25 mesi, conferendo complessità aromatica, perlage fine e struttura. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento vino e cibo \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto come aperitivo, con antipasti di mare, crostacei e molluschi, risotti ai frutti di mare, pesce alla griglia o anche piatti leggeri estivi. La sua freschezza e sapidità lo rendono adatto a molte portate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColore rosa buccia di cipolla con perlage molto fine e persistente. Al naso sentori di fragoline di bosco, ribes, lampone, ciliegia e pompelmo rosa; al palato è fresco, morbido e leggermente sapido, con aromi fruttati e note lievemente speziate e pan brioche dovute al lungo affinamento sui lieviti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6-8 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/SCHEDE_TECNICHE_PAOLO_BASSO_8faa2477-cfb6-43f1-a491-032011d3dd9a.pdf?v=1766325334\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/button_download-pdf.png?v=1729165826\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Chiara Ziliani","offers":[{"title":"75","offer_id":43677703602406,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150","offer_id":43677703635174,"sku":"","price":48.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/PAOLOBASSOGRAFICHEPOST_bcb39907-0e14-47df-a7f6-fb3ac2584056.png?v=1692007771"},{"product_id":"franciacorta-ziliani-c-millesimato-ziliani-c-2019-75cl-docg","title":"Franciacorta Brut Ziliani C Millesimato, Ziliani C, 2019, 75cl, Docg","description":"\u003cdiv title=\"Page 15\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione di origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà d’uva\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e75% Chardonnay– 25% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUbicazione dei vigneti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNasce dalle uve migliori di Chardonnay e Pinot nero in vigneti di proprietà a Provaglio d’Iseo, nel cuore della zona DOCG.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffina 31 mesi sui propri lieviti. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento vino e cibo \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMette in valore gli aperitivi con stuzzichini “importanti e raffinati” ed accompagna la cucina di pesce, soprattutto di mare ed i formaggi stagionati. È pronto da bere da subito e non ha bisogno di invecchiare. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColore giallo cristallino con riflessi dorati e bollicine di pregio, fini e persistenti. Al naso si riconoscono profumi di pera, pesca, agrumi con sfumature di fiori bianchi, per finire nocciola e pasticceria fine. La bocca fresca e morbida inizialmente, vede poi salire l’acidità e la sapidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: rgba(0,0,0,var(--o42jjq,1)); caret-color: rgb(0, 0, 0); --8sd0kg: none; font-family: 'YAFcfnt9wqI_0', '_fb_', 'auto'; --cyv3zq: 16px; --gjplxq: 1.4; text-transform: none; line-height: 22px;\" class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\"\u003e8°C\u003cspan style=\"color: rgba(0,0,0,var(--o42jjq,1)); caret-color: rgb(0, 0, 0); --ys-xuq: none; font-weight: 300; font-style: normal; font-kerning: none;\" class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: rgba(0,0,0,var(--o42jjq,1)); caret-color: rgb(0, 0, 0); --8sd0kg: none; font-family: 'YAFcfnt9wqI_0', '_fb_', 'auto'; --cyv3zq: 16px; --gjplxq: 1.4; text-transform: none; line-height: 22px;\" class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: rgba(0,0,0,var(--o42jjq,1)); caret-color: rgb(0, 0, 0); --8sd0kg: none; font-family: 'YAFcfnt9wqI_0', '_fb_', 'auto'; --cyv3zq: 16px; --gjplxq: 1.4; text-transform: none; line-height: 22px;\" class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/SCHEDE_TECNICHE_PAOLO_BASSO_f20181b4-8d0b-412e-953e-0fbf0473f243.pdf?v=1761405370\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/button_download-pdf.png?v=1729165826\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cantina Chiara Ziliani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55845712396672,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/PAOLOBASSOGRAFICHEPOST_a2dfa734-c010-420a-8a16-3d533406d832.png?v=1707736026"},{"product_id":"franciacorta-ziliani-c-millesimato-extra-brut-ziliani-c-2019-75cl-docg","title":"Franciacorta Ziliani C Millesimato Extra Brut, Ziliani C, 2019, 75cl, Docg","description":"\u003cdiv title=\"Page 15\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione di origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà d’uva\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e65% Chardonnay– 35% Pinot Nero\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUbicazione dei vigneti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNasce dalle uve migliori di Chardonnay e Pinot nero coltivate in vigneti di proprietà a Provaglio d’Iseo, nel cuore della zona DOCG.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffina 31 mesi sui propri lieviti. Colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati e bollicine di pregio, fini e persistenti. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento vino e cibo \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ il “top” di gamma della Cantina Chiara Ziliani e come amano dire in Franciacorta, è un vino da “tutto pasto”, adatto a tutto pasto, soprattutto se a base di crostacei e molluschi, risotti ai frutti di mare. È pronto da bere da subito e non ha bisogno di invecchiare. Temperatura di servizio 8°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColore giallo paglierino brillante con riflessi dorati e bollicine di pregio, fini e persistenti. Al naso si riconoscono profumi di frutta a bacca bianca, pesca e agrumi con sfumature di fiori bianchi, per finire nocciola e pasticceria fine. La bocca fresca e morbida inizialmente, vede poi salire l’acidità e la sapidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\" style=\"color: rgba(0,0,0,var(--o42jjq,1)); caret-color: rgb(0, 0, 0); --8sd0kg: none; font-family: 'YAFcfnt9wqI_0', '_fb_', 'auto'; --cyv3zq: 35.9996px; --gjplxq: 1.4; text-transform: none; line-height: 50px;\"\u003e12°C\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\" style=\"color: rgba(0,0,0,var(--o42jjq,1)); caret-color: rgb(0, 0, 0); --ys-xuq: none; font-weight: 300; font-style: normal; font-kerning: none;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/SCHEDE_TECNICHE_PAOLO_BASSO_729a5fd7-70e6-4ab1-bc0e-fae8760a3f71.pdf?v=1759915166\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/button_download-pdf.png?v=1729165826\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cantina Chiara Ziliani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55987015057792,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/117.png?v=1747914899"},{"product_id":"franciacorta-ziliani-c-millesimato-brut-noir-2019-75cl-docg","title":"Franciacorta Ziliani C Millesimato Brut Noir, 2019, 75cl, Docg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/hIixvKtk7FQ?si=uvyuCbxH8OyIr_8p\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione di origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà d’uva\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUbicazione dei vigneti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNasce dalle uve migliori di Pinot nero coltivate in vigneti di proprietà a Provaglio d’Iseo, nel cuore della zona DOCG.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffina 31 mesi sui propri lieviti. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento vino e cibo \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ il “top” di gamma della Cantina Chiara Ziliani e come amano dire in Franciacorta, è un vino da “tutto pasto”, soprattutto se a base di carni rosse, arrosti e formaggi stagionati. È pronto da bere da subito e non ha bisogno di invecchiare. Temperatura di servizio 8°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColore giallo cristallino con riflessi dorati e bollicine di pregio, fini e persistenti. Al naso si riconoscono profumi di mirtillo, more, ciliegia con sfumature di fiori rossi, per finire nocciola e pasticceria fine. La bocca fresca e morbida inizialmente, vede poi salire l’acidità e la sapidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\" style=\"color: rgba(0,0,0,var(--o42jjq,1)); caret-color: rgb(0, 0, 0); --8sd0kg: none; font-family: 'YAFcfnt9wqI_0', '_fb_', 'auto'; --cyv3zq: 35.9996px; --gjplxq: 1.4; text-transform: none; line-height: 50px;\"\u003e12°C\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\" style=\"color: rgba(0,0,0,var(--o42jjq,1)); caret-color: rgb(0, 0, 0); --ys-xuq: none; font-weight: 300; font-style: normal; font-kerning: none;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\" style=\"color: rgba(0,0,0,var(--o42jjq,1)); caret-color: rgb(0, 0, 0); --8sd0kg: none; font-family: 'YAFcfnt9wqI_0', '_fb_', 'auto'; --cyv3zq: 35.9996px; --gjplxq: 1.4; text-transform: none; line-height: 50px;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/SCHEDE_TECNICHE_PAOLO_BASSO_c5aae294-cb3f-491c-b8a3-2261dce0c0d0.pdf?v=1761405123\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/button_download-pdf.png?v=1729165826\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Chiara Ziliani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55987027575168,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/116.png?v=1747914971"}],"url":"https:\/\/paolobasso.store\/collections\/chiara-ziliani\/2020.oembed","provider":"Paolo Basso Wine Sagl","version":"1.0","type":"link"}