{"title":"2020","description":"","products":[{"product_id":"punta-rossa-ticino-merlot-2012-75-cl-doc","title":"Punta Rossa - Ticino Merlot, 2020, 75cl, Doc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione di origine\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDenominazione di Origine Controllata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà d’uva\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMerlot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenienza delle uve\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAgno, Morbio Inferiore, Castel San Pietro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipica bordolese con lunga macerazione per minimo 40 giorni. Affinamento per 24 mesi in Barriques di rovere francese nuove. Da consumare dopo un invecchiamento di 2 anni fino a +20.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento vino e cibo \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePer i più grandi piatti a base di carne, manzo e selvaggina sia stufati che al sangue. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eRosso intenso, profumi freschi con bacche nere mature, speziato, aromi di bacche nere, Ciliegie nere mature, pepe nero, finale mentolato e leggermente balsamico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e16°C - 18°C\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\" style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-weight: 300; font-style: normal; font-kerning: none;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/Scheda_Tecnica_Cadenazzi_Punta_Rossa.pdf?v=1733756679\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/button_download-pdf.png?v=1729165826\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/Scheda_Tecnica_Punta_Rossa_Cadenazzi.pdf?v=1733756590\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Davide Cadenazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":17699242567,"sku":"","price":42.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/PAOLOBASSOGRAFICHEPOST_4_643754ac-a25c-4d79-8798-f8692a1d27e2.png?v=1707818640"},{"product_id":"pergolaia-toscana-2013-75cl-igt","title":"Pergolaia - Toscana, 2020, 75cl, Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIGT TOSCANA ROSSO \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà d’uva\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e76% Sangiovese, 14% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLa vendemmia, completamente svolta a mano, è iniziata il 5 settembre e si è conclusa il 21 settembre. Le varietà di ogni parcella vengono vinificate separatamente in troncoconici di legno e vasche di cemento, con fermentazioni lente ed estrazioni delicate. Dopo la fermentazione malolattica il vino viene assemblato e travasato in grandi botti di legno dove prosegue il suo affinamento per circa 12 mesi. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNe esce un rosso dal bouquet ricco e complesso dove gli aromi di frutti rossi maturi si alternano alle note di spezie dolci ed al pepe nero, con un bel tocco balsamico. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento vino e cibo \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eOttimo in abbinamento ai primi con sughi di carne, ai risotti, alle grigliate, agli arrosti. È un vino versatile che può accompagnare i contesti più conviviali con piatti variati ed i piatti di una cucina più gustosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e14-16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/SCHEDE_TECNICHE_PAOLO_BASSO_1a617e32-2db3-409a-86ee-8d7e89175bab.pdf?v=1750588146\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/button_download-pdf.png?v=1729165826\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CAIAROSSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40079948087453,"sku":"","price":27.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/30.png?v=1690553736"},{"product_id":"copy-of-il-rosso-di-chiara-rosso-del-ticino-2015-300cl-doc","title":"Il Rosso di Chiara - Rosso del Ticino DOC, 2020, 300cl (in cassetta di legno)","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eVideo in italiano\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/JUQPj1XvQ_Q?si=xleFkE3hx7ym2VkN\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidéo en français\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/eFW6w51vMKQ?si=cErujCrav9gqRxFF\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg height=\"385\" width=\"683\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/8.png?v=1760386714\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eScheda tecnica in italiano: \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/SCHEDE_TECNICHE_PAOLO_BASSO-1_c749e8fb-f697-4da5-93f7-5fb736700c36.pdf?v=1737902886\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/button_download-pdf.png?v=1729165826\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eTechnisches Datenblatt auf Deutsch\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/SCHEDE_TECNICHE_PAOLO_BASSO-1_6cb725db-bcdc-4ea0-b4ee-0ca1a9b79c8e.pdf?v=1737902937\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/button_download-pdf.png?v=1729165826\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eFiche technique en français\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/SCHEDE_TECNICHE_PAOLO_BASSO_60c7d2d9-8e9d-4c16-88ba-20a1594acc0c.pdf?v=1744010751\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/button_download-pdf.png?v=1729165826\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ il vino che ha segnato la mia evoluzione da sommelier a produttore. Dedicato a nostra figlia Chiara e ai suoi splendidi capelli rossi, racchiude un legame profondo tra passione, famiglia e territorio. Nasce dal Merlot ticinese, completato da una piccola parte di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc — varietà che oggi mostrano un grande potenziale nel nostro clima in evoluzione. Un vino simbolo di emozione e visione, capace di unire radici e futuro in un unico calice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eRosso del Ticino, DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietà d’uva\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon e 10% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eVigneti\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMerlot: 40 anni, Cabernet Sauvignon: 30 anni, Cabernet Franc: 30 anni. Viti coltivate nel Mendrisiotto. I vigneti si trovano in area collinare, dove grazie all’esposizione possono beneficiare di particolari microclimi favorevoli ad una viticoltura di qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerreno\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCalcareo e argilloso\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMerlot: 16 mesi \/ 100% barriques nuove: Sylvain, Taransaud, Radoux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eCabernet Sauvignon: 13 mesi \/ 40% barriques nuove e 60% di due anni: Sylvain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eCabernet Franc: 13 mesi \/ 45% barriques nuove e 55% di due anni: Sylvain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eCantina\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eÈ un vino che si può apprezzare sin da giovane con una generosa ossigenazione in caraffa o in ampi bicchieri. Tuttavia, grazie alla sua complessità e ricchezza, ha un grande potenziale d’invecchiamento di 10\/15 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eGli aromi al naso sono intensi ed offrono profumi fruttati di ciliegia matura e di more. La maturazione in botti pregiate porta note di spezie e di tostatura che ne arricchiscono la capacità di espressione. In bocca, la struttura solida si fonde in armonia con la raffinatezza, mostrando uno stile distinto e profondo che si rivela con una grande persistenza in finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento vino e cibo \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eÈ un vino rosso importante, elegante e dal grande carattere, che accompagna i piatti di una cucina saporita e gustosa come le paste con sughi di carne, i risotti, le carni rosse e la selvaggina con cotture al sangue, formaggi di mucca stagionati. Eccezionale con carne d’agnello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Paolo Basso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12754637258805,"sku":"","price":260.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/RDC_-_etichetta_vecchia.jpg?v=1727858731"},{"product_id":"il-rosso-di-chiara-rosso-del-ticino-2015-600cl-doc-in-cassetta-di-legno","title":"Il Rosso di Chiara, Rosso del Ticino DOC, 2020, 600cl (in cassetta di legno)","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eVideo in italiano\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/JUQPj1XvQ_Q?si=xleFkE3hx7ym2VkN\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidéo en français\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/eFW6w51vMKQ?si=cErujCrav9gqRxFF\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg height=\"385\" width=\"683\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/8.png?v=1760386714\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eScheda tecnica in italiano: \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/SCHEDE_TECNICHE_PAOLO_BASSO-1_c749e8fb-f697-4da5-93f7-5fb736700c36.pdf?v=1737902886\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/button_download-pdf.png?v=1729165826\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eTechnisches Datenblatt auf Deutsch\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/SCHEDE_TECNICHE_PAOLO_BASSO-1_6cb725db-bcdc-4ea0-b4ee-0ca1a9b79c8e.pdf?v=1737902937\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/button_download-pdf.png?v=1729165826\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eFiche technique en français\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/SCHEDE_TECNICHE_PAOLO_BASSO_60c7d2d9-8e9d-4c16-88ba-20a1594acc0c.pdf?v=1744010751\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/button_download-pdf.png?v=1729165826\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ il vino che ha segnato la mia evoluzione da sommelier a produttore. Dedicato a nostra figlia Chiara e ai suoi splendidi capelli rossi, racchiude un legame profondo tra passione, famiglia e territorio. Nasce dal Merlot ticinese, completato da una piccola parte di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc — varietà che oggi mostrano un grande potenziale nel nostro clima in evoluzione. Un vino simbolo di emozione e visione, capace di unire radici e futuro in un unico calice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eRosso del Ticino, DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietà d’uva\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon e 10% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eVigneti\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMerlot: 40 anni, Cabernet Sauvignon: 30 anni, Cabernet Franc: 30 anni. Viti coltivate nel Mendrisiotto. I vigneti si trovano in area collinare, dove grazie all’esposizione possono beneficiare di particolari microclimi favorevoli ad una viticoltura di qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerreno\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCalcareo e argilloso\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMerlot: 16 mesi \/ 100% barriques nuove: Sylvain, Taransaud, Radoux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eCabernet Sauvignon: 13 mesi \/ 40% barriques nuove e 60% di due anni: Sylvain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eCabernet Franc: 13 mesi \/ 45% barriques nuove e 55% di due anni: Sylvain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eCantina\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eÈ un vino che si può apprezzare sin da giovane con una generosa ossigenazione in caraffa o in ampi bicchieri. Tuttavia, grazie alla sua complessità e ricchezza, ha un grande potenziale d’invecchiamento di 10\/15 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eGli aromi al naso sono intensi ed offrono profumi fruttati di ciliegia matura e di more. La maturazione in botti pregiate porta note di spezie e di tostatura che ne arricchiscono la capacità di espressione. In bocca, la struttura solida si fonde in armonia con la raffinatezza, mostrando uno stile distinto e profondo che si rivela con una grande persistenza in finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento vino e cibo \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eÈ un vino rosso importante, elegante e dal grande carattere, che accompagna i piatti di una cucina saporita e gustosa come le paste con sughi di carne, i risotti, le carni rosse e la selvaggina con cotture al sangue, formaggi di mucca stagionati. Eccezionale con carne d’agnello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Paolo Basso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40995724460189,"sku":"","price":530.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/RDC_-_etichetta_vecchia.jpg?v=1727858731"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-collezione-privata-toscana-2016-75cl-igt","title":"Cabernet Sauvignon - Collezione Privata - Toscana, 2020, 75cl, Igt","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eDenominazione\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eToscana IGT\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVarietà d’uva\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVigneti\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eI vigneti si estendono su 3,5 ettari e sono piantati su terreni composti da scisti marnose e calcare con un’esposizione a sud\/sud-ovest a 300 – 400 metri di altitudine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVinificazione \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDopo l'imbottigliamento, il Cabernet Sauvignon matura per altri 3 anni in bottiglia prima di essere messo in vendita. Il Cabernet Sauvignon di Isole e Olena ha un potenziale di conservazione che va dai 10 ai 25 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eNote di degustazione\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eIl Cabernet Sauvignon ha un colore rosso scuro intenso nel bicchiere. Al naso è potente e fresco allo stesso tempo, con aromi di paprika, spezie, frutta matura, ciliegie e ribes nero con note di tabacco dolce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAl palato, questo Cabernet di Isole e Olena è incredibilmente coinvolgente, morbido e succoso, con tannini gentili e aromatici, corposo, di buon corpo, un vino di carattere, elegante e dal sapore asciutto. Il finale è fresco, delicatamente speziato, con note di cioccolato fondente e piacevolmente persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eAbbinamento vino e cibo \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eQuesto Cabernet Sauvignon meravigliosamente succoso si abbina molto bene a carni scure, piatti di selvaggina sostanziosi, terrine, paté e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e14-16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/Cabernet_Sauvignon_Isole_e_Olena.pdf?v=1735588346\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/button_download-pdf.png?v=1729165826\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ISOLE E E OLENA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40079809577117,"sku":"","price":118.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/28_ab869c17-3c7a-47f5-816f-2a27993087c2.png?v=1691324253"},{"product_id":"franciacorta-saten-millesimato-ziliani-c-2017-75cl-docg","title":"Franciacorta Satèn Millesimato, Ziliani C, 2020, 75cl, Docg","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 15\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione di origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà d’uva\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUbicazione dei vigneti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNasce dalle uve migliori coltivate in vigneti di proprietà a Provaglio d’Iseo, nel cuore della zona DOCG. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay in purezza fermentato parte in acciaio, parte in barrique che affina 31 mesi sui propri lieviti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento vino e cibo \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAccompagna gli aperitivi con preparazioni delicate e ricercate e la cucina di pesce in generale. Come amano dire in Franciacorta, è un vino da “tutto pasto”. A parte le carni rosse, ha la capacità di abbinarsi con tutto. è assolutamente da provare con il Parmigiano Reggiano. È pronto da bere da subito e non ha bisogno di invecchiare. Temperatura di servizio 8°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso offre degli aromi di pesca bianca, di nocciola con sentori delicati di vaniglia. In bocca è morbido, grazie alla delicatezza delle bollicine con una bella intensità ed una grande persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\" style=\"color: rgba(0,0,0,var(--o42jjq,1)); caret-color: rgb(0, 0, 0); --8sd0kg: none; font-family: 'YAFcfnt9wqI_0', '_fb_', 'auto'; --cyv3zq: 35.9996px; --gjplxq: 1.4; text-transform: none; line-height: 50px;\"\u003e12°C\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\" style=\"color: rgba(0,0,0,var(--o42jjq,1)); caret-color: rgb(0, 0, 0); --ys-xuq: none; font-weight: 300; font-style: normal; font-kerning: none;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/SCHEDE_TECNICHE_PAOLO_BASSO_a13364ea-cbb0-48e8-a966-b2c006f8e60a.pdf?v=1759914652\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/button_download-pdf.png?v=1729165826\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cantina Chiara Ziliani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40322250440861,"sku":"","price":30.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/PAOLOBASSOGRAFICHEPOST_d459100a-db1a-4716-97be-d5a110b8addd.png?v=1692007580"},{"product_id":"copia-del-valmaggiore-nebbiolo-dalba-2018-75cl-doc","title":"Valmaggiore - Nebbiolo d'Alba, 2020, 150 cl, Doc","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/msR23Fp4Qyk?si=t5G18Ly-lZncKi2P\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eDenominazione\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eNebbiolo d'Alba DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVarietà d’uva\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eNebbiolo 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVigneti\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eVigneto nel comune di Vezza d'Alba: Valmaggiore\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVinificazione \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul type=\"disc\" style=\"margin-top: 0cm;\"\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eFermentazione spontanea\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eMacerazione e fermentazione alcolica in tini aperti di acciaio\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eFermentazione malolattica e elevazione in fusti di rovere francese da 500 litri\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eAffinamento in bottiglia per almeno 9 mesi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eNote di degustazione\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eIl corredo aromatico è ricco e complesso, con sentori di fiori, frutti di bosco, spezie e liquirizia. Elegante, intenso e saporito, rivela il carattere tipico del Nebbiolo con un’interpretazione più sottile, resa nobile dalla singolarità dei tannini di questo vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eAbbinamento vino e cibo \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eÈ un vino che si apprezza dai tre ai sette anni dopo la vendemmia accompagnando le carni rosse con cotture lunghe e formaggi stagionati. Insostituibile con le paste al ragù di coniglio o di altre carni e come preludio al più importante Barolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e14-16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/Valmaggiore_Sandrone.pdf?v=1735586435\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/button_download-pdf.png?v=1729165826\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Luciano Sandrone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43677682729190,"sku":"","price":86.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/19.png?v=1694426135"},{"product_id":"merlot-rovio-ticino-2020-75cl-doc","title":"Merlot Rovio - Ticino, 2020, 75cl, Doc","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eDenominazione\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eTicino DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVarietà d’uva\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e100% Merlot\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAffinamento in botti inox\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTerreno\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eI vigneti si situano a 450 msm nel Comune di Rovio alle falde del Monte Generoso su terreni leggeri, sabbiosi e ghiaiosi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eNote di degustazione\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eIl vino è fine, dove la struttura delicata si fonde con i tannini morbidi ed avvolgenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eAbbinamento vino e cibo \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSi abbina ad una cucina casalinga e della tradizione conviviale: piatti di salumi e formaggi, paste con sughi di carne, risotti, arrosti di coniglio, di pollo e carni arrosto in generale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e14-16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/Merlot_Rovio.pdf?v=1735589352\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/button_download-pdf.png?v=1729165826\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vini Rovio Ronco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43834075414758,"sku":"","price":21.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/PAOLOBASSOGRAFICHEPOST_749dc2ba-8093-4b9d-8ed3-da199851c512.png?v=1689578528"},{"product_id":"copia-del-merlot-pugerna-ticino-2019-75cl-doc","title":"Merlot di Pugerna - Ticino, 2020, 75cl, Doc","description":"\u003cdiv title=\"Page 12\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eDenominazione\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eRosso TI DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVarietà d’uva\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e100% Merlot\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAffinamento in botti inox\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTerreno\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eIl vigneto piantato a Merlot nel 1986 situato ai piedi del Monte Sighignola e di fronte al golfo di Lugano ha terreni mediamente ghiaiosi ed è esposto ad ovest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eNote di degustazione\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eIl Merlot di Pugerna ha le caratteristiche del tradizionale Merlot del Ticino con aromi eleganti di bacche rosse e mallo di noce ed una struttura morbida e delicata. La sua eleganza deriva dalla maestria di Gianfranco Chiesa che si distingue per le sue vinificazioni precise e sempre orientate alla finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eAbbinamento vino e cibo \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSi abbina ad una cucina casalinga e della tradizione conviviale: piatti di salumi e formaggi, paste con sughi di carne, risotti, arrosti di coniglio, di pollo e carni arrosto in generale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e14-16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/Merlot_Pugerna.pdf?v=1735589436\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/button_download-pdf.png?v=1729165826\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vini Rovio Ronco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43901523427558,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/PAOLOBASSOGRAFICHEPOST_0be1148d-79ca-4cba-9573-bf46e7b8b29f.png?v=1695037939"},{"product_id":"copia-del-langhe-doc-nebbiolo-2020-75cl-doc","title":"Langhe DOC - Nebbiolo, 2020 75cl, Doc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione di origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino rosso del Piemonte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà d’uva\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Nebbiolo per Barbaresco riclassificato a Langhe Nebbiolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUbicazione dei vigneti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVigne in collina, nei comuni di Barbaresco e Neive (cru Cà Grossa -piantato 1972- e Cottà - piantato 1974)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn anno in cantina; in vasca d’acciaio, poi almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento vino e cibo \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormaggi stagionati e cremosi, primi piatti importanti, specie di pasta all’uovo; secondi di carne. Rende al meglio con i tipici piatti della cucina piemontese, tipo polenta e cinghiale e la bagna cauda. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Nebbiolo ha colore rosso granato, d’intensità leggera; i profumi sono freschi e delicati, mentre al gusto è secco e importante. Nonostante sia un vino ottenuto con sole uve nebbiolo da Barbaresco e sia molto giovane, il tannino è maturo e morbido, molto piacevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\" style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: 'YAFcfnt9wqI 0', '_fb_', 'auto'; --cyv3zq: 35.9996px; --gjplxq: 1.4; text-transform: none; line-height: 50px;\"\u003e18°C\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\" style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-weight: 300; font-style: normal; font-kerning: none;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\" style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: 'YAFcfnt9wqI 0', '_fb_', 'auto'; --cyv3zq: 35.9996px; --gjplxq: 1.4; text-transform: none; line-height: 50px;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/SCHEDE_TECNICHE_PAOLO_BASSO_04f53f64-7eb3-41e2-bf13-dcbe4e1021f2.pdf?v=1744619403\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/button_download-pdf.png?v=1729165826\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Renato Fenocchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44257796489446,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/77_0d5a6616-941b-4cc4-af07-61b41b2c863d.png?v=1706631591"},{"product_id":"58-sinquanteut-vino-rosso-2019-75cl-1","title":"58 Sinquanteut Vino Rosso 2020, 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione di origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino rosso del Piemonte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà d’uva\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Nebbiolo da Barbaresco del cru Starderi. Ottenuto solo da uve di un vigneto di nebbiolo rosè piantato nel 1958\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUbicazione dei vigneti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vigneto di 58 è in comune di Neive, sul versante sud-ovest della collina degli Starderi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUbicazione dei vigneti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarne grigio-azzurre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino può essere apprezzato già ora oppure dopo invecchiamenti particolarmente lunghi, ben tollerati dalla sua struttura importante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDi delicato colore rosso granato, mantiene il profumo fruttato, con sentori di ciliegia e fiori. Il sapore è ricco ed elegante, pieno e caratterizzato dal finale particolarmente persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: 'YAFcfnt9wqI 0', '_fb_', 'auto'; --cyv3zq: 16px; --gjplxq: 1.4; text-transform: none; line-height: 22px;\" class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\"\u003e18°C\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-weight: 300; font-style: normal; font-kerning: none;\" class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: 'YAFcfnt9wqI 0', '_fb_', 'auto'; --cyv3zq: 16px; --gjplxq: 1.4; text-transform: none; line-height: 22px;\" class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: 'YAFcfnt9wqI 0', '_fb_', 'auto'; --cyv3zq: 16px; --gjplxq: 1.4; text-transform: none; line-height: 22px;\" class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/SCHEDE_TECNICHE_PAOLO_BASSO_fd5a238d-9977-44f3-8adc-8bac00eee4b4.pdf?v=1744619516\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/button_download-pdf.png?v=1729165826\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Renato Fenocchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44551773028582,"sku":null,"price":59.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/75_13ccce70-46b2-4715-8c31-13e1ee48d8a1.png?v=1712127819"},{"product_id":"g-d-vajra-barolo-albe-2020-75cl-docg","title":"G.D. 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La primavera seguente è avvenuta la fermentazione malolattica in acciaio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHa un naso tipico e di buona complessità che rivela l’affinamento in grandi botti di rovere ed un palato dalla struttura profonda e dinamica. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento vino e cibo \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSi abbina ai primi importanti, magari arricchiti dal tartufo quando è stagione, arrosti, carni rosse formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e14-16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/Vajra_Albe.pdf?v=1735584775\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1203\/7362\/files\/button_download-pdf.png?v=1729165826\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"G.D. 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