Cadenazzi - Ticino, 2022, 75cl, Doc

2026-01-22T13:58:07+01:00

Produttore: Davide Cadenazzi
Tipo: ROSSO TICINESE
Prezzo: 22.00

Denominazione di origine
Denominazione di Origine Controllata

Varietà d’uva
Merlot di Castel San Pietro

Provenienza delle uve
Castel San Pietro

Vinificazione e affinamento
Tipica bordolese con lunga macerazione. Affinato in botti di legno per 12 mesi con lo scopo di conferire un’evoluzione naturale e non forzata al vino. Possibile lungo invecchiamento + 10 anni.

Abbinamento vino e cibo
Ideale per i piatti della classica cucina Ticinese, dai primi ai secondi importanti.

Note di degustazione
Rosso rubino, profumi freschi e vinosi con ciliegie nere, spezie, aromi di ciliegie nere, noce moscata e grani di pepe verde, retrogusto leggermente balsamico e fresco.

Temperatura di servizio
16°C - 18°C