Pinot Grigio - Alto Adige, 2023, 75cl, Doc

2024-11-13T09:57:52+01:00

Produttore: Kössler
Tipo: BIANCHI ITALIANI
Prezzo: 18.00

Denominazione
Alto Adige DOC

Origine
Alto Adige

Varietà d’uva
Pinot Grigio

Provenienza delle uve
Alto Adige

Vinificazione e affinamento
Fermentazione a temperatura controllata in INOX, affinamento per 5 - 7 mesi sui lieviti fini, senza fermentazione malolattica

Note di degustazione
Il Pinot Grigio, conosciuto in Alto Adige come Ruländer, si distingue per i sui profumi floreali ed è caratterizzato da un equilibrata acidità e da un palato fresco e vellutato.

Abbinamento vino e cibo
È un vino che accompagna gli aperitivi, la cucina di pesce e frutti di mare, il vitello tonnato, le carni bianche più leggere.

Temperatura di servizio
8° - 10°C